O Parque Histórico de Carambeí e o Frederica’s Koffiehuis celebram parceria com a Unicesumar. O Centro Universitário, unidade de Ponta Grossa, dará bolsas de estudos para os três primeiros colocados no Concurso Gastronômico Cultural destinado aos moradores de Carambeí e promovido pelo Parque Histórico e Frederica’s.
“Para nós é muito gratificante a Unicesumar patrocinar o concurso, pois mostra que a instituição de ensino, assim como nós, valoriza a cultura da região, incentivando as pessoas a participarem de uma ação importante para Carambeí, dando à comunidade local a oportunidade de participar do evento e demonstrar seu dom na confecção e produção de tortas", anima-se Christian Dykstra, diretor administrativo do Frederica's Koffiehuis.
Renata de Rocco Chrusciak, supervisora comercial da Unicesumar, fala do contentamento da instituição em apoiar o Concurso. “É uma grande satisfação para Unicesumar participar de um evento organizado pelo Parque Histórico de Carambeí e o Frederica’s Koffiehuis, o melhor é poder contribuir com a premiação dos primeiros colocados”.
Os três primeiros lugares no Concurso ganharão uma bolsa de graduação da Unicesumar, a todos os inscritos será oferecido workshopes ministrados por um dos professores de gastronomia da instituição. “A Unicesumar disponibilizará três bolsas de graduação, na metodologia à distância, sendo: uma 100 % gratuita, a outra será de 80% e a terceira será 50%. Bolsas estas válidas para o curso todo, e o curso fica a critério de escolha de cada um dos contemplados. O professor Paulo Ricardo Los, mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, durante o período do Concurso ministrará um workshop em Higiene e Segurança de Alimentos, outro em Criatividade e Inovação para todos os candidatos”, explica Renata.
O historiador e coordenador cultural do Parque Histórico, Felipe Pedroso, vê o patrocínio como estímulo a profissionalização da comunidade. “Essa parceria mostra que ambas as instituições estão comprometidas com as transformações sociais, o incentivo a profissionalização, a educação e ao fomento das práticas culinárias em Carambeí enquanto patrimônio.”
Chrusciak finaliza afirmando o compromisso da Unicesumar. “É muito bom contribuir com a sociedade, com o evento, de forma indireta com a formação das pessoas na sociedade. A Unicesmar presa por uma educação de qualidade e pelo oitavo ano consecutivo recebemos do Ministério de Educação uma nota 4 pelo índice geral de nosso cursos, nota esta que vai de uma escala 1 a 5. As pessoas que forem contempladas com as bolsas de estudos poderão usufruir de uma educação de qualidade, mudar suas vidas e realizar seus sonhos”.
Serviço:
A inscrição para o concurso cultural gastronômico é gratuita, será realizada até o dia 19 de março, de terça a sexta, das 14h às 18h, no Frederica’s Koffiehuis e Koffiehuis Parque Histórico de Carambeí. Só poderá participar do concurso pessoas com 18 anos ou mais que seja residente em Carambeí, mediante a apresentação de talão de água ou luz em nome do candidato ou com a apresentação do título de eleitor. Mais informações pelos telefones 42 3231-4401 e 3231-5063.